¿Qué es Ácido fólico?
Vitaminas
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En breve
El ácido fólico es la forma sintética del folato, una vitamina soluble en agua. Se utiliza en complementos alimenticios y alimentos enriquecidos.
¿Para qué lo necesita el cuerpo?
Los folatos contribuyen a la formación normal de células sanguíneas y ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga. Los folatos contribuyen al crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo.
¿Cuánto está bien?
- VRN (valor de referencia UE)
- 200 µg
Demasiado
- Límite máximo seguro (EFSA)
- 1000 µg
- Máximo por dosis diaria (BfR)
- 200 µg
El exceso de ácido fólico puede ocultar una carencia de vitamina B12 mientras avanza el daño nervioso. El límite superior de EFSA para adultos es 1000 µg diarios de formas de folato añadidas, sumando complementos alimenticios y alimentos enriquecidos.
Otros nombres
Vitamin B9, Pteroylmonoglutaminsäure, Pteroylglutaminsäure, Folic acid, Ácido fólico
Fuente
Reglamento (UE) 432/2012; EFSA 2023
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No sustituye el consejo médico.