¿Qué es Selenio?

En breve

El selenio es un oligoelemento esencial. Tu cuerpo lo necesita en pequeñas cantidades y lo incorpora a distintas proteínas.

¿Para qué lo necesita el cuerpo?

El selenio contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y de la tiroides. Contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Contribuye al mantenimiento del cabello y las uñas en condiciones normales y a la espermatogénesis normal.

¿Dónde se encuentra?

• Nuez de Brasil (1 unidad)50 µg
• Pescado de mar (100 g)30 µg

¿Cuánto está bien?

VRN (valor de referencia UE)

55 µg

Demasiado

Límite máximo seguro (EFSA)

255 µg

Máximo por dosis diaria (BfR)

45 µg

El exceso prolongado de selenio puede causar caída del cabello y uñas quebradizas. La EFSA establece para adultos un nivel máximo de ingesta tolerable de 255 µg diarios. Este incluye alimentos y complementos alimenticios.

Otros nombres

Selenium, Selenio, Se

Fuente

Reglamento (UE) 432/2012; EFSA 2023