¿Qué es Vitamina D?
Vitaminas
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En breve
La vitamina D es una vitamina liposoluble. Tu cuerpo puede producirla en la piel con ayuda de la luz solar.
¿Para qué lo necesita el cuerpo?
La vitamina D contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
¿Dónde se encuentra?
- Salmón (100 g)10 µg
- Arenque (100 g)15 µg
¿Cuánto está bien?
- VRN (valor de referencia UE)
- 5 µg
Demasiado
- Límite máximo seguro (EFSA)
- 100 µg
- Máximo por dosis diaria (BfR)
- 20 µg
El exceso prolongado de vitamina D puede elevar el calcio en la sangre y dañar los riñones. La EFSA establece para adultos un límite máximo tolerable de 100 µg diarios entre alimentos y complementos alimenticios.
Otros nombres
Cholecalciferol, Vitamin D3, Calciferol, Ergocalciferol, Vitamina D
Fuente
Reglamento (UE) 432/2012; EFSA 2023
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No sustituye el consejo médico.